Hummus vom Mangold-Stiel
Hey meine Lieben, mein Ernteglück hält an und neben Bohnen, Gurken, Möhren, Rote Bete hab ich auch noch ordentlich Mangold geerntet. Ja schon wieder! Der …
Fermentieren: Mangold-Kimchi
Hey meine Lieben, nun hat es mich auch gepackt. Besser spät als nie, ich habe fermentieren für mich entdeckt. Vielleicht kommt man auch einfach nicht …
