Fermentieren: Mangold-Kimchi
Hey meine Lieben, nun hat es mich auch gepackt. Besser spät als nie, ich habe fermentieren für mich entdeckt. Vielleicht kommt man auch einfach nicht …
Holunderblütensirup mit Zitrone und Limette
Hey meine Lieben, es gibt heute eine Premiere. Passend zu meinem Klassiker: Holunderblütensirup habe ich das erste Mal Fotos draußen in meinem Garten gemacht. Ich …
Es wird bunt: Grünkohl Kürbis Bagel
Hey meine Lieben, langsam ist es auch hier im Pott ungemütlich kalt geworden. Die Tage werden immer kürzer. Husche fix von A nach B und …
Tomaten-Sauce einfach und schnell
Hey meine liebe Welt, der Herbst rückt und rückt immer näher, so auch das Ende des Sommergemüses. Bei meinem Oppa im Schrebergarten sagen die Gurken …
