Fermentieren: Mangold-Kimchi
Hey meine Lieben, nun hat es mich auch gepackt. Besser spät als nie, ich habe fermentieren für mich entdeckt. Vielleicht kommt man auch einfach nicht …
Essen statt wegwerfen: Radieschenblätter Pesto
Hey meine Lieben, wie der Titel es verrät geht es um Radieschen. Und weil ein Rezept doch irgendwie langweilig ist, habe ich mich mit ein …
Würzige Apfel-Glühwein Marmelade
Hey meine Lieben, hier weihnachtet es so richtig und ich muss gestehen, für mich könnte es ruhig mal schneien. Aber solange das nicht passiert, versuche …
Johannisbeer-Galette mit Stachelbeermarmelade
Hey meine Lieben, seit 24 Wochen bin ich nun schwanger und jeder Tag ist jetzt schon nicht wie der andere. Dabei ist das Minigewächs noch …
Erfrischendes: Johannisbeersirup mit Kick
Hey meine Lieben, lang, lang ist es her, dass ihr etwas von mir hier zu lesen bekommen habt. Aber den Umständen war es einfach geschuldet. …
November Starter: Maronen-Aufstrich
Hey meine Lieben, es ist November und so langsam geht es in die heiße Phase, zumindest für mich. Der Herbst gibt endlich richtig Gas und …
