Weihnachtsbäckerei: Mandelhörnchen a lá Katti

Mandelhörnchen

Hey meine Lieben,
seit ein paar Tagen versucht es der Winter im Ruhrgebiet. Sagen wir mal so, mehr schlecht als recht, aber die paar Momente, als der Schnee sich niederließ und es draußen ruhig und hell wurde, waren schonmal mega schön. Für mich kann es so weiter gehen. Read more

Es wird bunt: Grünkohl Kürbis Bagel

Grünkohl-Kürbis-Bagel

Hey meine Lieben,
langsam ist es auch hier im Pott ungemütlich kalt geworden. Die Tage werden immer kürzer. Husche fix von A nach B und versuche so wenig wie möglich zu frieren. Ich glaube ihr wisst ganz genau was ich meine. Read more

November Starter: Maronen-Aufstrich

Maronen-Aufstrich

Hey meine Lieben,
es ist November und so langsam geht es in die heiße Phase, zumindest für mich. Der Herbst gibt endlich richtig Gas und alles erstrahlt im bunten Schein. Neuer Monat und neue Herausforderungen. Ihr merkt, ich habe mich noch nicht vom Herbst-Blues einnehmen lassen und versuche die Zeit so gut es geht zu genießen. Dieses mal habe ich mich rezeptetechnisch an etwas Read more

Mini Streuselkuchen gefüllt mit Rum-Äpfeln

Streuselkuchen-Rum-Äpfel

Hey meine Lieben,
mit frischer neuer Anrede, passend zu meinen restlichen Social Media Kanälen, geht’s heute mit dem Herbst weiter. Draußen ist es seit Tagen ungemütlich und genau das hat ein bisschen Herbstgefühle in mir  Read more