Hey meine Lieben,
es ist offiziell die Weihnachtsbäckerei im Hause Pottgewächs ist eröffnet. Das erste Rezept ist eine Variante von einem Rezept meiner Mama. Read more
Mini Quarkstollen nach einem Rezept von Mama
Backen
Kürbis-Gugl mit Birne und Ziegenkäse
Hey meine Lieben,
jetzt hat uns doch die eher dunkle und (viel zu oft) regnerische Jahreszeit eingeholt. Umso wichtiger, dass was wohltuendes für die Augen und vor allem für den Magen auf den Tisch kommt. Read more
Galette mit Birnen und Tomaten-Chutney
Hey meine Lieben,
habt ihr auch gerade so ein großes Verlangen den Sommer irgendwie einzufangen? Obwohl der Herbst schon in seinen Startlöchern steht, Read more
Frühling auf der Zunge: Erdbeere Rhabarber Cookies
Hey meine Lieben,
das Wetter ist immer noch ein Träumchen. Umso mehr habe ich mich gefreut, als ich am Sonntag bei meinem Bauern um die Ecke, gesehen habe, dass es endlich Erdbeeren aus heimischen Anbau gibt. Read more
Beschwipster Rhabarberkuchen mit Streusel
Hey meine Lieben,
hui bei mir geht es ja momentan richtig rund was Rezepte angeht. Es liegt aber auch einfach daran, dass ich euch bis Ostern mit tollen Ideen versorgen möchte. So könnt ihr es euch richtig schön machen. Heute habe ich einen tollen Kuchen im Gepäck. Perfekt für den österlichen Kaffeetisch. Read more
No Drama Banana: Veganes Bananenbrot
Hey mein Lieben,
hier geht es nicht um Corona, so einschränkend und vielleicht beängstigend es ist, habe ich ein tolles Rezept für euch. Und ja ihr lest richtig. Es ist wohl das trillionste Bananenbrot- Rezept auf dieser Erde. Read more
Weihnachtliche Zuckerstangen aus Hefe
Hey meine Lieben,
nachdem meine würzige Apfel-Glühwein Marmelade bei euch so gut angekommen ist, dachte ich mir, dass ich noch irgendwas mit ihr anstellen muss. Als eine Art Füllung kam ja eigentlich nur in Frage. Read more