Hey meine liebe Welt,
im Pott macht der Sommer gerade etwas Pause und man kann endlich wieder durchatmen. Regen brauche ich zwar nicht in den nächsten Tagen, aber die Pflanzen ja irgendwie schon. Read more
Kalte Buttermilch-Joghurt-Gurkensuppe
Mittags im Glas
Laugen Burger für die Mittagspause
Hey meine liebe Welt,
wie im letzten Post schon angedeutet, wird es mal wieder Zeit für #MittagsImGlas.
Diesmal gehe ich jedoch etwas fremd und habe ein Schmankerl für euch, dass Read more
Bärlauch Scones mit Frischkäse-Feta-Dip
Hey meine liebe Welt,
ihr glaubt gar nicht wie ich mich freue, das Frühling ist. Man ist gleich viel fröhlicher und motivierter.
Eines deprimierte mich jedoch: Nirgendwo war Bärlauch aufzutreiben. Aber endlich, nach gefühlten tausend Jahren, hat es Read more
Kritharaki Salat mit grünem Spargel
Hey meine liebe Welt,
es gibt wieder etwas neues in Sachen Mittags Im Glas. Der Frühling ist da und ich finde leichte Kost gehört jetzt umso mehr auf den Tisch. Man geht voller Elan aus der Mittagspause und hängt Read more
Es wird Asiatisch: Reisnudeln mit Gemüse
Hey meine liebe Welt,
da wollte ich eigentlich den Frühling zelebrieren und was ist nun? Kalt und regnerisch. Ich hatte echt gedacht, das usselige, ungemütliche Wetter ist überstanden. Read more
Mittagspause! Leichter Linsensalat mit Gemüse
Hey meine liebe Welt,
nach dem Karneval ist vor dem Karneval. Für mich ist die 5. Jahreszeit keine zusätzliche Jahreszeit. Ich bin nämlich so gar kein Karnevalsmensch. Okay, ganz vorbei komme ich nicht, allein durch meinen Beruf lässt es sich nicht Read more
Kartoffelsalat – Der Leichte
Hey meine liebe Welt,
ich stehe total auf Kartoffel- und Nudelsalate. Liegt vielleicht auch daran, dass meine Mutter einfach super gerne diese Salate zubereitet (hat). Vom Standart mit Gewürzgurken und Fleischsalat, bis hin zu der Pesto Variante. Read more