Frühlingsbowl mit Spargel Allerlei und Bärlauch Pesto

Hey meine Lieben,
es ist endlich Frühling. Die Sonne lacht im Pott und in meinem Garten wächst und gedeiht alles. Unsere türkische Pflaume und der Apfelbaum blühen. Einfach wunderschön und tut der Seele so gut. Read more

Baozi – Teigtaschen mit Grünkohlfüllung

Hey meine Lieben,
mein heutiges Rezept beinhaltet wohl das beliebteste saisonale und regionale Gemüse im Winter.
Richtig, es geht um Grünkohl. Aber diesmal auf asiatischen Abwegen. Grünkohl muss ja nicht immer mit Mettwurst und Kartoffeln sein. Read more

Kürbis-Gugl mit Birne und Ziegenkäse

Hey meine Lieben,
jetzt hat uns doch die eher dunkle und (viel zu oft) regnerische Jahreszeit eingeholt. Umso wichtiger, dass was wohltuendes für die Augen und vor allem für den Magen auf den Tisch kommt. Read more

Bunter Gartensalat mit Quinoa

Hey meine Liebe,
es ist wieder soweit- die nächste Runde „Saisonal schmeckt’s besser- Der Foodblogger-Saisonkalender“ steht. Diesmal in der Sommeredition und ich sage euch, wir haben ordentlich Gemüse zu bieten. Read more

Die Powerrübe: Rote Bete Falafel mit Dip

Rote Bete Falafel

Hey meine Lieben,
es ist wieder Zeit für Saisonal schmeckt’s besser! – Der Foodblogger-Saisonkalender. Letzten Monat sind das erste Mal tolle Rezepte zum Blogevent online gegangen. Mit so einer mega Resonanz hatten wir alle nicht gerechnet. Um so schöner, dass es diesen Monat einfach weitergeht. Read more

Es wird bunt: Grünkohl Kürbis Bagel

Grünkohl-Kürbis-Bagel

Hey meine Lieben,
langsam ist es auch hier im Pott ungemütlich kalt geworden. Die Tage werden immer kürzer. Husche fix von A nach B und versuche so wenig wie möglich zu frieren. Ich glaube ihr wisst ganz genau was ich meine. Read more