Erdbeer-Quarkspeise mit kaltem grünem Pesto

Erdbeer-Quarkspeise

Hey meine liebe Welt,
es ist soweit ich nehme beim Blogevent „Das ultimative Pestoding“ teil. Als ich gefragt wurde, war ich natürlich sofort dabei. Und sind wir mal ehrlich, wer liebt denn bitte kein Pesto. Ich kenne jedenfalls niemanden.   Read more

Bärlauch Scones mit Frischkäse-Feta-Dip

Bärlauch-Scones

Hey meine liebe Welt,
ihr glaubt gar nicht wie ich mich freue, das Frühling ist. Man ist gleich viel fröhlicher und motivierter.
Eines deprimierte mich jedoch: Nirgendwo war Bärlauch aufzutreiben. Aber endlich, nach gefühlten tausend Jahren, hat es Read more

Es wird Asiatisch: Reisnudeln mit Gemüse

Reisnudelsalat

Hey meine liebe Welt,
da wollte ich eigentlich den Frühling zelebrieren und was ist nun? Kalt und regnerisch. Ich hatte echt gedacht, das usselige, ungemütliche Wetter ist überstanden. Read more

Mittagspause! Leichter Linsensalat mit Gemüse

Linsensalat

Hey meine liebe Welt,
nach dem Karneval ist vor dem Karneval. Für mich ist die 5. Jahreszeit keine zusätzliche Jahreszeit. Ich bin nämlich so gar kein Karnevalsmensch. Okay, ganz vorbei komme ich nicht, allein durch meinen Beruf lässt es sich nicht Read more