BeerenStark Heidelbeer Buttermilch Kuchen

Heidelbeer-Buttermilch-Kuchen

Hey meine liebe Welt,
der Sommer hat sich ja dann doch noch überlegt etwas Sommer zu sein und schenkt uns ein echt passables Wetter. Da freuen sich auch die ganzen Beeren. Denen scheint nämlich die Sonne ganz schön auf den Bauch und das wirklich nicht zu knapp. Bei meinem Opa im Schrebergarten geht Read more

Frühlingsquiche mit grünem Spargel

Fruehlingsquiche mit grünem Spargel

Hey meine liebe Welt,
heute gibt es Spargel mal anders. Denn, Spargel hatte ich schon als Suppe, im Salat, aus der Pfanne, im Risotto… Aber womit lässt sich noch der Frühling am Besten feiern? Richtig, mit einer Spargel Quiche. Read more

Pudrige Rhabarber Muffins

Puderige Rhabarber Muffins

Hey meine liebe Welt,
ich glaube, ich habe es noch nicht oft genug erwähnt: Es ist Rhabarber-Saison! Whoop, Whoop! Irgendwie könnte ich jeden Tag etwas mit Rhabarber machen. In Opas Schrebbergarten ist er leider durch das Wetter immer noch zu klein. Read more

Saftiger Rhabarber Apfel Kuchen

Rhabarber Apfel Kuchen

Hey meine liebe Welt,
der Frühling gibt einfach alles. Es wird immer bunter und grüner. Um so mehr freue mich, wenn man die ersten Früchte- und Gemüsesorten ernten kann. Auch das erste Saatgut wurde verpflanzt.
Die, die mich schon länger kennen, wissen, dass mein Opa einen Read more

Rote Bete: Eine Knolle die was kann!

Rote Bete Dip

Hey meine liebe Welt,
ich hab da mal was mitgebracht.
Die Rote Bete ist in Oppa’s Schrebbergarten endlich groß gewachsen und kann geerntet werden. Ich bin dann mit ein paar Heim und hab sie erst einmal im Backofen „gebacken“. Read more