DAS SCHÖN – Brasserie Bar in Essen-Rüttenscheid

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Hey meine liebe Welt,
ich war mal wieder seit langem im Pott unterwegs und durfte einer ganz lieben Einladung zu einem kulinarischem Abend folgen. Wie der Titel es schon verrät, hat es mich nach Essen-Rüttenscheid verschlagen.

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Bloggerevent: Franz Ferdinand – Des Kaisers neue Küche

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Hey meine liebe Welt,
Anfang November durfte ich an einem ganz tollen Bloggerevent mitten im Pott teilnehmen. Sascha von Lecker muss es sein und Alessandro Maceri vom Restaurant Franz Ferdinand haben Read more

Bloggerreise durch den Emscher Landschaftspark

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Hey meine liebe Welt,
heute nehme ich euch auf eine Entdeckungsreise durch den größten Regionalpark Europas – den Emscher Landschaftspark mit! Sozusagen meine Heimat, das Ruhrgebiet oder wie wir hier sagen: Der Pott. Ich trotze heute allen Klischees und zeige euch wie es hier Read more

#QuinceDieQuitte: Saftige Brownies mit Quitten

Brownies mit Quitten

Hey meine liebe Welt,
der Herbst ist im vollem Gange, die Tage werden kürzer und das Wetter ist auch nicht mehr so toll. Und was gibt’s da nichts schöneres als Balsam für die Seele oder hier wohl eher für den Magen?!
Die letzten Früchte- und Gemüsesorten Read more

#allesTomate: Der Tomaten Feigen Ketchup

Hey meine liebe Welt,
wie ihr vielleicht auf meinen anderen sozialen Kanälen mitbekommen habt, gab es eine riesen Ernte im Schrebbergarten. Die Tomaten waren ganz vorne mit dabei. Und da ich es langweilig fand nur eine Suppe oder Salat daraus zu machen, habe ich mir ein paar Rezepte überlegt, die jetzt nach und nach veröffentlicht werden. Read more