Mini-Pavlova mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Hey meine Lieben, ich habe wirklich schon die ersten Erdbeeren aus der Umgebung ergattern können. Einmal mit dem Rad an der Pferdekoppel vorbei und zum …
Rhabarbermarmelade mit Kardamom Kick
Hey meine Lieben, bei uns im Pott ist der Frühling eingezogen, innerhalb von ein paar Tagen ist es hier so grün geworden. Einfach herrlich! Obwohl …
Holunderblüteneis mit Erdbeer-Coulis
Hey meine Lieben, wenn das nicht mal perfektes Timing ist, passend zur Hitze am Wochenende habe ich ein Eisrezept für euch im Gepäck und noch …
Frühling auf der Zunge: Erdbeere Rhabarber Cookies
Hey meine Lieben, das Wetter ist immer noch ein Träumchen. Umso mehr habe ich mich gefreut, als ich am Sonntag bei meinem Bauern um die …
Ravioli gefüllt mit grünem Spargel
Hey meine Lieben, es ist endlich Frühling. Das Wetter meint es wirklich gut mit uns, anders wäre es glaube ich kaum auszuhalten. In meinem Garten …
Hallo Frühling: Rosmarinblüten-Salz
Hey meine Lieben, da ich endlich wieder einen Garten habe und dieser nun förmlich in den Startlöchern steht, habe ich mir eine neue Kategorie auf …
Zucchini Käse Sandwich-Waffel
Hey meine liebe Welt, ein paar schöne Tage gab es jetzt endlich im Pott und so langsam wird es auch mit der Wärme. Ich habe …
Kritharaki Salat mit grünem Spargel
Hey meine liebe Welt, es gibt wieder etwas neues in Sachen Mittags Im Glas. Der Frühling ist da und ich finde leichte Kost gehört jetzt …
Windbeutel mit Rhabarberkompott
Hey meine liebe Welt, ich habe mich an einen Klassiker getraut und ihn etwas aufgemotzt. Für mich ist die Zubereitung von Brandteig auch eine ganz …
Frühlingsquiche mit grünem Spargel
Hey meine liebe Welt, heute gibt es Spargel mal anders. Denn, Spargel hatte ich schon als Suppe, im Salat, aus der Pfanne, im Risotto… Aber …
