Windbeutel mit Rhabarberkompott

Windbeutel

Hey meine liebe Welt,
ich habe mich an einen Klassiker getraut und ihn etwas aufgemotzt. Für mich ist die Zubereitung von Brandteig auch eine ganz neue Erfahrung. Ich habe nämlich noch nie etwas mit Brandteig gemacht. Aber es hat Read more

Biskuitrolle mit Basilikum Erdbeer Quarkfüllung

Biskuitrolle mit Basilikum Erdbeer Quarkfüllung

Hey meine liebe Welt,
ich stehe ja immer auf Herausforderungen und diesmal war es auch eine. Denn ich bin ein kleiner Koordinationslegasteniker und eine sogenannte Biskuitrolle erfordert ein bisschen Geschick. Ja, ich habe noch nie eine Biskuitrolle gemacht, Read more

Franzbrötchen mit Apfel

Franzbroetchen

Hey meine liebe Welt,
die Sonne scheint, es zwitschert draußen und alles fängt an zu blühen. Was sagt uns das? Na? Es ist Früüüühliiiinnnng! Hach, es ist einfach ein wunderbares Gefühl, findet ihr nicht auch?! Mein Balkon ist bepflanzt und der neue Boden ist auch verlegt. Die Balkonsaison kann starten. Read more