Hey meine liebe Welt,
der Sommer hat sich ja dann doch noch überlegt etwas Sommer zu sein und schenkt uns ein echt passables Wetter. Da freuen sich auch die ganzen Beeren. Denen scheint nämlich die Sonne ganz schön auf den Bauch und das wirklich nicht zu knapp. Bei meinem Opa im Schrebergarten geht Read more
ichbacksmir
Biskuitrolle mit Basilikum Erdbeer Quarkfüllung
Hey meine liebe Welt,
ich stehe ja immer auf Herausforderungen und diesmal war es auch eine. Denn ich bin ein kleiner Koordinationslegasteniker und eine sogenannte Biskuitrolle erfordert ein bisschen Geschick. Ja, ich habe noch nie eine Biskuitrolle gemacht, Read more
Pudrige Rhabarber Muffins
Hey meine liebe Welt,
ich glaube, ich habe es noch nicht oft genug erwähnt: Es ist Rhabarber-Saison! Whoop, Whoop! Irgendwie könnte ich jeden Tag etwas mit Rhabarber machen. In Opas Schrebbergarten ist er leider durch das Wetter immer noch zu klein. Read more
Kartoffel Kräuter Waffeln mit Lachs
Hey meine liebe Welt,
bei dem fiesen Aprilwetter habe ich mich nicht raus getraut. Stattdessen habe ich mich in meine Küche verkrümelt und ein neues Rezept ausprobiert. Vorab: Ich liebe Waffeln! Bisher habe ich aber immer nur die Süßen gemacht und war eigentlich damit auch sehr zufrieden. Read more
Saftiger Rhabarber Apfel Kuchen
Hey meine liebe Welt,
der Frühling gibt einfach alles. Es wird immer bunter und grüner. Um so mehr freue mich, wenn man die ersten Früchte- und Gemüsesorten ernten kann. Auch das erste Saatgut wurde verpflanzt.
Die, die mich schon länger kennen, wissen, dass mein Opa einen Read more
Franzbrötchen mit Apfel
Hey meine liebe Welt,
die Sonne scheint, es zwitschert draußen und alles fängt an zu blühen. Was sagt uns das? Na? Es ist Früüüühliiiinnnng! Hach, es ist einfach ein wunderbares Gefühl, findet ihr nicht auch?! Mein Balkon ist bepflanzt und der neue Boden ist auch verlegt. Die Balkonsaison kann starten. Read more
Hefezopf – Der Klassiker
Hey meine liebe Welt,
eigentlich ist bei mir dieses Jahr nicht viel mit Ostern. Irgendwie fehlt mir doch etwas der Elan und vor allem die Zeit. ABER auf eine Sache konnte ich dann doch nicht verzichten. Zum Osterbrunch darf der Hefezopf einfach nicht fehlen. Read more