DAS SCHÖN – Brasserie Bar in Essen-Rüttenscheid

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Hey meine liebe Welt,
ich war mal wieder seit langem im Pott unterwegs und durfte einer ganz lieben Einladung zu einem kulinarischem Abend folgen. Wie der Titel es schon verrät, hat es mich nach Essen-Rüttenscheid verschlagen.

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Für Gernekochen: Apfel Birnen Kuchen mit Mohncrumble

Apfel-Birnen-Kuchen

Hey meine liebe Welt,
das Schöne am Bloggen ist, dass man so viele liebe und tolle Menschen kennen lernen darf. Wenn noch das gleiche Hobby „das Kochen-Backen“ hinzu kommt, ist es noch viel besser. Egal ob die Freundschaft virtuell, im echten Read more

#QuinceDieQuitte: Quitten-Chutney mit Rosmarin

Quitten Chutney

Hey meine liebe Welt,
nachdem mein erstes Mal mit der Quitte so super genial lecker gelaufen ist. Habe ich richtig Spaß an diesen gelben Teilchen gefunden. Wie bereits erwähnt ist die Quittenernteganz schön zahlreich ausgefallen, so dass ich immer noch einige Read more

#QuinceDieQuitte: Saftige Brownies mit Quitten

Brownies mit Quitten

Hey meine liebe Welt,
der Herbst ist im vollem Gange, die Tage werden kürzer und das Wetter ist auch nicht mehr so toll. Und was gibt’s da nichts schöneres als Balsam für die Seele oder hier wohl eher für den Magen?!
Die letzten Früchte- und Gemüsesorten Read more